安徽包河酒业有限公司原名国营肥东县酒厂，是1949年新中国成立后的首批国营酒厂，技术实力与酿造规模在皖中地区是为翘楚，堪称“国营徽酒第一家”。所创的“包河”品牌系列白酒，史上获得众多殊荣——中国首届食品博览会铜奖、中国科技之光成果博览会金奖、北京博览会银奖、轻工部优质奖等，80年代被誉为“合肥小茅台”。  2012年5月肥东县酒厂由文一投资控股集团全面控股，更名为安徽包河酒业有限公司，厂址位于肥东县梁园镇。同年，文一投资控股集团投资近5亿元，对企业进行升级重造，秉持“传承合肥酿酒史，振兴合肥轻工业”的宗旨，大力发展本地历史特色产业经济，如今的安徽包河酒业占地130亩，由生产区、文化园区、博物馆区三部分组成，按4A级景区打造，为合肥地区规模最大的园林式酒厂，形成了以“梁园生产酿造基地、众兴水库水源保护基地、白马山洞藏基地”三大基地为核心的白酒产业链布局，是合肥地区最大的生态酿酒基地以及工业旅游示范企业，2017年入选“肥东十景”。 重铸后的安徽包河酒业有限公司，是文一集团新的发展战略下，重点打造的核心运营产业之一，始终秉承文一集团“文启心智仁德合一”的核心价值观和“砖瓦精神贡献社会”的企业使命，拥有合肥地区规模最大的窖池群，年产优质曲酒2000吨；拥有国家级酿酒师、调酒师2人、省级酿酒师及其他技术人员20多人。现有中高端包河系列、炸个罍子系列、坛装系列等近10款产品。  包河酒业在集团的大力支持和运作下，安徽包河酒业有限公司先后荣获“农业产业化市级龙头企业”、“2014中国白酒企业成长性100强”、“合肥最具地域代表型白酒企业”、“2016年度最畅销品牌奖”、“爱心企业”等荣誉称号！安徽包河酒业有限公司坚持以“做安徽消费者服务最好的酒厂”为宗旨，坚持做“合肥地区代表性白酒品牌”的发展方向，“到合肥喝包河酒”已经成为消费者共性认知，连续3年合肥地方白酒销量遥遥领先！  肥东史称“三国故地、包拯故里”，酿酒习俗由来已久，自三国以来的军事、政治、经济地位造就着这方水土深厚悠久的酿酒史，宋代所创圆窖美酒一时盛及华夏，名扬八方。安徽包河酒业历史沿革于原国营肥东县酒厂，窖池传承自明清以来享誉八方的四大酿酒世家的四座老糟坊，老酒厂建于1949年7月，曾被誉为皖中“国营徽酒第一家”。  安徽包河酒业传承宋代圆窖工艺技术，建窖时充分考虑了窖池大小、建窖材料、建窖环境等诸多因素，使得窖池形成一个相对封闭、独立的环境状态，其特有的圆形，也保证了窖泥与正常发酵糟醅的最大化结合。在包河酒老窖池里生活着数以亿计的微生物，这些微生物一直不断地繁衍更替，日积月累，以糟养窖，以窖养酒，最终使得包河酒更醇更香。“酒好全凭窖池老”说的就是这个道理。